Zdravá strava a oddych: Dve kľúčové zložky pre lepší pracovný výkon

Poznáte tie divoké dni, keď e-maily naskakujú, úlohy sa množia a na obed stíhate len bagetu zo samoobsluhy? Raz za uhorský rok to možno nie je žiadna tragédia. Ak však fungujete v tomto vyčerpávajúcom režime deň čo deň, položte si otázku: Čo na to telo a myseľ? Prečítajte si, akú daň si vyberá dlhodobé zanedbávanie zdravej stravy a oddychu v práci.

Nezdravou stravou sabotujete svoj výkon v práci

Aj keď povedomie o zdravej strave je najmä medzi mladými ľuďmi vysoké, pultový sendvič z obchodu je stále smutným štandardom. V rebríčku obľúbenosti s ním susedia ďalšie “kancelárske klasiky”, ako napr.:

• slané pochutiny,
• rôzne sladkosti,
• instantné jedlá,
• pečivo,
• alebo kúsok pizze. 

Má to však jeden háčik. Po takejto energetickej bombe síce vaša energia o chvíľu vystrelí ako ohňostroj, no rovnako rýchlo aj zhasne. A s ňou aj schopnosť sústrediť sa a podávať kvalitný výkon. Nezdravá strava totiž nie je len o prázdnych kalóriách. Obsahuje nadbytok cukru, soli a nezdravých tukov, ktoré telu spôsobujú únavu. 

Dlhodobé stravovanie týmto štýlom môže:

• narušiť hormonálnu rovnováhu,
• oslabiť imunitný systém,
• zvýšiť náchylnosť k rôznym ochoreniam,
• viesť k obezite.

Vedeli ste, že…

… jedna americká štúdia zistila, že obed v podobe sendviča môže predstavovať až štvrtinu vášho denného kalorického príjmu a tretinu nezdravých tukov a soli? To už je poriadna dávka. Ľahko sa môže podpísať na vašej váhe a zdraví.

Doprajte telu výživu a hlave oddych

Rovnako dôležitý ako zdravá strava je aj oddych v práci. Rýchly obed s očami prilepenými na monitore je však na míle vzdialený od skutočného oddychu. A mozog je bez šance resetovať sa.  Preto si uvedomte, že krátky oddych nie je luxus. Pre optimálny výkon je to nevyhnutnosť.

Prečítajte si aj článok o najžiadanejších zamestnaneckých benefitoch. 

Už 15-minútová pauza, počas ktorej opustíte kanceláriu a nadýchate sa čerstvého vzduchu, môže mať osviežujúce účinky. Možno sa len prejdete okolo budovy, posedíte na lavičke v parku alebo si pokecáte s kolegami pri káve. Už po niekoľkých minútach na čerstvom vzduchu budete ako nový človek.

Navyše, krátke prestávky sú skvelou príležitosťou na:

• posilnenie sociálnych väzieb,
• budovanie tímového ducha,
• vznik nových nápadov pri neformálnej debate.

Vedeli ste, že…

…ľudské telo a mozog fungujú v cykloch, ktoré trvajú približne 90-120 minút? Medzi nimi nasleduje fáza nižšej energie a potreby odpočinku. Snaha o nepretržité sústredenie počas 8 hodín ide proti týmto prirodzeným rytmom.

Tipy pre zamestnancov, ako si vytvoriť zdravé návyky v práci

Odporúčame vám pár ľahkých zlepšovákov, vďaka ktorým bude váš pracovný deň o niečo zdravší a menej stresujúci: 

• Vyskúšajte Pomodoro metódu práce. Spočíva v rozdelení práce na 25-minútové úseky, po ktorých nasleduje 5-minútová prestávka. Takto si dlhšie udržíte pozornosť a budete pracovať efektívnejšie. 
• Na obed si nájdite príjemnejší priestor ako pracovný stôl a odložte bokom aj svoj mobilný telefón.
• Majte vodu vždy poruke a pite ju pravidelne, ideálne ešte pred kávou.
• Pre prípad hladu majte v zásobe zdravé snacky ako orechy, ovocie či jogurt.
• Dajte si krátku pauzu na čerstvom vzduchu, aj pár minút vonku vám prospeje.
• Namiesto písania e-mailov zájdite za kolegami osobne.
• Zdravú desiatu si pripravte už večer po príchode z práce. Na jej prípravu môžete využiť stravné lístky. 
• Pri dlhej práci s počítačom si pravidelne precvičujte oči pohľadom do diaľky.

Tip pre zamestnávateľov: Za papierové či elektronické stravné lístky sa nedajú kúpiť cigarety či alkohol, ale len potraviny. Preto stravné lístky zvyšujú zamestnancom životnú úroveň. Vďaka nim si nielen naplnia žalúdok, ale si aj vyberú z pestrej ponuky obedov. Ak môžete, doprajte im o pár eur viac na Stravenkách. Viac, než káže zákon. Budete sa možno čudovať, ako veľmi im to zlepší deň – aj zdravie.

Lepší výkon začína zdravým jedlom a oddychom

Aj malé zmeny vo vašom dennom rytme môžu priniesť veľký rozdiel. Dobrý obed, pár minút na čerstvom vzduchu alebo chvíľka oddychu počas dňa dokážu nabiť energiou a zlepšiť náladu. Sledujte, čo vám pomáha cítiť sa lepšie — a nebojte sa otvoriť tému pohody aj so svojím zamestnávateľom. Možno stačí len naznačiť, čo by vám spríjemnilo deň. Postupne si malými krokmi vydláždite cestu k vyššej produktivite, menšej fluktuácii a lepšej atmosfére na pracovisku.

Inšpirujte sa, ako využiť benefity fpoho vo váš prospech – nájdete tam tipy aj nástroje, ktoré prinesú do vašich pracovných dní viac pohody.